понеделник, 23 декември 2024 г.

Погачата за Бъдни вечер на Манчев и Шишков – рецептата, която всеки дом заслужава

 


Обредният хляб за Бъдни вечер е традиция, която всяко семейство спазва. В различните краища на страната царуват различни обичаи – някъде питката е содена и постна, другаде – богата и красиво оплетена.

Най-възрастният в семейството раздава комати от питата, а всички очакват да разберат къде е скрита парaта.

Първото парче е за Богородица, следващото – посветено на дома, а после получават всички малки и големи в семейството. Да разчупим питата е традиция, която свързваме с детството си и която пренасяме в зрелостта си с най-топла обич. Хлябът е в основата на всяка семейна традиция в българската история. Още в древността пшеницата и просото са се считали за свещени и са били поднасяни и като дар, и като жертва. През вековете пътешественици, прекосяващи нашите земи, са оставали изумени от начините, по които тук приготвяме хляба. Чужденците от древни времена разказват за нашенската баница, веднъж попаднали край жаркото домашно огнище на българина.

Това научихме от книгата „Любимо от родната кухня“, която шеф Манчев и шеф Шишков съставиха под стряхата на „Лидл България“. Кулинарното издание е красив алманах на най-свидните ни български рецепти, пресъздадени от двамата кулинари по един вдъхновяващ съвременен начин. Бележките на етнолога Мария Маркова, която под всяка от 55-те рецепти разказва за техния произход и историята на продуктите им, са безценен пътеводител сред корените на родната кухня.

Избрахме да ви почерпим с една от най-благоуханните рецепти от книгата. Дори да не я приготвите за Бъдни вечер, тя е толкова лесна и вкусна, че би превърнала всяка друга вечер у дома ви в празник. Ето как се приготвя Погача за Бъдни вечер по рецепта на Манчев и Шишков :

Погача за Бъдни вечер от Северна България

Необходими продукти:

1 кг брашно

3 яйца

2 жълтъка

3 с.л. кисело мляко

100 мл прясно мляко

2 пакетчета суха мая

1 ч.л. сол

1 ч.л. захар

2 с.л. олио

50 г краве масло

150-200 мл топла вода

Начин на приготвяне:

Затопляме прясното мляко и разтваряме маята в него. Пресяваме брашното и правим кладенче, в което слагаме трите яйца, киселото мляко, маята, солта, захарта, олиото и около 150 – 200 мл топла вода. Замесваме меко тесто.

Разделяме на три равни части и ги оформяме на топки. Намазваме ги с олио и ги поставяме в отделни купи да втасат на топло поне 25 – 30 минути, покрити с памучна кърпа. С още малко брашно премесваме трите втасали топки поотделно.

Разточваме всяка от тях в елипсовидна форма с дебелина 0,5 см. Намазваме първата част с разтопено масло, върху нея поставяме втората, отново намазваме с разтопено масло и поставяме третата.

Режем през средата и навиваме на руло.

Нарязваме на парчета с дебелина 5 см и ги нареждаме изправени в тавата под формата на розички. Отгоре намазваме с разбитите жълтъци и оставяме да втасва още 20 минути.

Печем на 180 градуса за половин час до златиста коричка.

Готовата погача напръскваме с вода и покриваме с кърпа.

Сервираме с масло и шарена сол или с мед.

https://newsbgcom.eu/

Димитър за България Православна Свята

 


За Христос и Истината и Църквата Христова
Когато говорим за България Христова Свята, съвсем естествено е да поставим въпроса, за проблемите в Българската Православна Църква! Църквата и конкретно висшият клир, патриарх, владици, архимандрити и други са длъжни да бъдат стълбове на Истината и Любовта Истинска и носители на Съвършенство, такъв какъвто е Първойерарха на Христовата Църква, самият Спасител Господ Иисус Христос! Това означава да не допускат лъжа, лукавство и грях в църковния клир, за да бъдат добър пример за нас миряните! Вместо това, видно за всички нас е, че много от владиците са доносници на бившите тайни служби, което е тежък грях! Допускайки хомосексуализъм и разврат под различни форми между клира, също вършат тежък грях! Налице е и голяма корупция, като притежавайки огромни църковни имоти, не ги управляват прозрачно и правилно и под една или друга форма парите от тях потъват незнайно къде и в кой! Вместо да изобличават властимащите политици, виждайки че вършат тежки грехове, висшият клир не само премълчава, а дори им раздава медали и титли и така също върши тежък грях! Много владици управляват своите епархии като феодали, вместо да служат на най-бедните и най-страдащите, както е заповядал Господ Бог Иисус Христос - "Който иска да ви бъде господар, той трябва да ви бъде слуга!", тоест да положи душата и живота си за Бога и Човеците! Феодалното мислене в църквата на практика е "Николаитство" и също е тежък грях, защото отклонява църквата от примера на Господ, Апостолите, Светиите! "Но ти имаш това добро, че мразиш делата на николаитите, които и Аз мразя.", "Тъй и ти имаш някои, които държат николаитското учение, което мразя." Откровение на Свети Йоан 2:6, 2:15! Много са още проблемите в нашата Православна Църква, и затова имаме толкова малко свещенници и монаси! Повече от 80 процента от свещенниците са прекрасни, истински духовни пастири на своето паство, работейки ежедневно със сърце и душа на Божията Нива, но тези от владиците отклонили се от Божиите Заповеди хвърлят петно върху Църквата! Затова ние от движение За Православна България Свята, ще инициираме всенароден църковен събор и публично допитване до всички православни българи, за да решим тези и всички други проблеми, включително и избиране на достойни членове на Светия Синод! Така ще се помогне Българската Православна Църква, за да стане тя носител - Истински, на Истина, Любов Истинска и Правда, такъв какъвто е самият наш Господ Иисус Христос! Пиша тези редове с най-искренна любов за всички споменати, патриарх, владици, архимандрити и други, но и за да разберем, че с Истината компромис не се прави, защото така предаваме Сина Божи! Той казва за Себе си, не напразно "Аз съм Пътят, Истината и Живота", и още "Аз дойдох, за да свидетелствам за Истината"! Така Спасителя ни даде най-важното указание, че Истината е стълб на вярата и винаги с Любов Истинска, трябва да я отстояваме! Така по Истината извършени, делата ни ще бъдат достойни за безкрайната Любов с която Създателя ни дарява, и това ще бъдат дела истински, извършени по Бога и за прослава на Единосъщната и Животворяща Света Троица, и за да пребъде България Христова Свята във вечни времена! Амин!

Така ли започва Третата световна? Ето какво казват двама пророци

 


Откъде и как ще пламне опустошителната Трета световна война?

Някои от най-знаменателните прогнози по темата принадлежат на американския ясновидец Едгар Кейси (1877-1945). Още през 1932 г., преди съвременната държава Израел да бъде основана, той видял, че юдеите ще се завърнат в своята прародина и Йерусалим и ще създадат нова страна. 

Но това ще стане в последните времена на света. Няколко десетилетия след това ще избухне Голямата война – нация срещу нация, народ против народ. Тя ще тръгне от Светите земи и Персийския залив - Сирия, Турция, Палестина, Израел и Египет в началото ще започнат да воюват едни срещу други. После море от араби ще премине през новото еврейско царство.

За идентично се смята предсказанието на грузинския старец Георгий, който се преселва на Атон заради преследванията в родината си. Той предсказва седем опустошителни войни за света.

Първата от тях вече се случи – нападението на Грузия над Южна Осетия и боевете с Русия. Втората война беше войната в Сирия. Третата война е тази в Украйна. Според отец Георги Третата световна война ще започне по оста САЩ и Израел в борба срещу Иран. Тя ще продължи доста години.

Към посочените сили ще се присъединят и китайците, които ще преминат река Ефрат с 200-милионна армия и ще се приближат до Йерусалим. В същото време руснаците ще се борят с НАТО в Турция.

https://www.fakla.bg/

Юпитер в квадрат със Сатурн – Болки на растежа

 


На 24 декември 2025 г. Юпитер е в квадрат със Сатурн .

Всеки се вълнува от Плутон във Водолей, ретрограден Меркурий, Хирон или други транзити, които правят заглавия.

Астрологични събития като Юпитер в квадрат със Сатурн често се пренебрегват или не получават вниманието, което заслужават.

И все пак квадратът между 2-те най-големи планети в нашата слънчева система е невероятно важен . Говорим за сблъсък между 2-те планети, които оформят самата структура на живота ни!

Юпитер сега е на 14° Близнаци, Сатурн е на 14° Риби. По време на квадрата Меркурий е на 11° Стрелец, Т-квадратура на 2, пренастройвайки мозъка ни да мисли отвъд ограниченията и да интегрира противоположни гледни точки.

Юпитер срещу Сатурн

Нека поговорим малко за Юпитер и Сатурн, за да разберем по-добре как може да се прояви напрежението между тези 2.

Срещаме Юпитер за първи път на 12-годишна възраст , когато преживяваме завръщането на Юпитер. Това е времето, когато се отваря цял свят от възможности. От 12 до 27-годишна възраст (до завръщането на Сатурн) ние сме във фазата на Юпитер – оптимисти, непобедими, вярващи, че можем да направим всичко. Светът е нашата стрида.

Въпреки това, когато реалността удари – здравей, завръщането на Сатурн, здравей, края на 20-те –, в крайна сметка откриваме, че свободата да правим всичко означава, че не постигаме нищо. Сатурн се намесва, за да ни покаже какво е реалистично възможно, предвид нашите умения, обстоятелства и крайното време, с което разполагаме.

Вероятно всички ние щяхме да станем известни автори, спортисти от световна класа или милионери – само ако имахме неограничено време да научим как да стигнем до там. Но ние не го правим.

Има отрезвяваща яснота, която идва с осъзнаването, че сме смъртни и че трябва да дадем приоритет на това как изразходваме енергията си.

Сатурн е нашата проверка на реалността. Той тества какво е възможно. Това е моментът, в който спираме да разпръскваме енергията си и избираме един път, върху който да се фокусираме.

Важно : Сатурн не е тук, за да ни подрязва крилата или да смаже мечтите ни. Всъщност някои хора постигат по-голям успех под дисциплината на Сатурн, отколкото някога са си представяли по време на своята свободна фаза на Юпитер.

Сатурн не блокира нашите юпитериански цели; осигурява структурата и фокуса, необходими за постигането им. За да постигнем целите си за Юпитер, трябва да прегърнем мъдростта на Сатурн и да играем по неговите правила.

Юпитер Квадрат Сатурн – Откриващ Квадрат

Юпитер и Сатурн, както всички планети в нашата слънчева система, се движат през цикли . Квадратът Юпитер-Сатурн не е просто квадрат. Тригонът Юпитер-Сатурн не е просто тригон. Те са крайъгълни камъни в едно по-голямо пътуване.

Когато разглеждаме аспектите в контекста на циклите, ние разкриваме слоеве от значение, които иначе не бихме видели. Всеки аспект е част от по-широка, разгръщаща се история, която започва с връзката.

Циклите Юпитер-Сатурн продължават приблизително 20 години . Настоящият цикъл започна през 2020 г. с известния съвпад Юпитер-Сатурн на 0° Водолей .

След 4 години от цикъла стигаме до 1-ви квадрат Юпитер-Сатурн .

Тази фаза, наречена „ криза в действие “, е ключова. Възможностите, заложени при връзката, са все още живи, но са необходими корекции. Време е за мащабни действия, така че до фазата на „Пълнолуние“ от цикъла – в опозицията Юпитер-Сатурн – да сме готови да пожънем наградите.

Този площад е повратна точка. Знаем, че растежът е възможен и има възможности, но започват да възникват критични въпроси:

  • Върху кои възможности да се съсредоточа?
  • Какви ключови действия трябва да предприема, за да се придвижа към моята визия?
  • Това е и моментът, когато реалността се сблъсква: готов ли съм да инвестирам време, усилия и да поема рисковете, за да стигна до там?

Юпитер Квадрат Сатурн – Болки на растежа

Болките на растежа са термин, използван за описване на дискомфорта, който изпитват подрастващите, докато телата им се разтягат и растат бързо, докато физическите им ограничения се борят да се справят.

По същия начин, в началния квадрат, експанзивната енергия на Юпитер (растеж, визия) се сблъсква със заземяващата енергия на Сатурн (структура, дисциплина).

Първоначално този сблъсък е посрещнат с разочарование: „ Положих толкова много усилия – защо това не работи? ”

Има силно желание да задвижим колелата и може да удвоим стратегиите, които не носят очакваните от нас резултати, въпреки знаците, които ни карат да спрем и преоценим.

Това е етапът, в който идеалите и амбициите, родени по време на връзката, срещат суровите реалности на ограничения, правила и външни изисквания.

Юпитер е ретрограден. Това е време да тестваме нашата първоначална визия:

Кои части от вашето зрение са жизнеспособни и кои трябва да бъдат коригирани?

Болките в растежа се случват, когато се опитваме да се разширим твърде бързо, когато сме твърде нетърпеливи да преминем към следващото ниво, но ни липсват необходимите инструменти или основа.

За да излезе от пашкула си, пеперудата трябва да се изправи срещу съпротивлението, укрепвайки крилата си в процеса, за да може да лети. Без тласък няма да му пораснат крила. Няма болка, няма растеж.

Тази фаза от цикъла Юпитер-Сатурн не е свързана с изоставяне на визията ви – става дума за коригирането й, за да се побере в рамките и очакванията на външния свят.

Не става дума за „намаляване“ на вашите цели – става дума за предприемане на стратегически, критични действия, за да ги направите постижими и устойчиви.

Началният квадрат е ключов етап на развитие в цикъла. Без тази фаза растежът би останал идеалистичен и необоснован.

Юпитер Квадрат Сатурн – Съпротива Vs. Корекция

Когато навигираме в квадрата Юпитер-Сатурн, искаме да имаме предвид неизбежната съпротива, която възниква, когато разширяването срещне ограничения.

Какво ви спира да преминете към „следващото ниво“, каквото и да е то за вас?

  • Може би това е липса на вяра във вашето виждане: „Това може да не проработи“
  • Може би това е съпротива срещу влагането на работа: „Това е твърде трудно“
  • Или може би това е страхът да не сгрешим. Юпитер обича да е прав. Опитайте да промените нечии религиозни или политически възгледи (и двете управлявани от Юпитер). Успех с това.

Все пак Юпитер е в квадрат. Необходима е корекция. Ако искаме да вървим напред, трябва да променим светогледа си. Трябва да поставим под съмнение вярванията си.

Тук не става въпрос за пълно изместване на 180 градуса. Става дума за разпознаване къде нашата система от вярвания може да е твърде твърда или нереалистична.

Едно е да имате вяра във вашия лидер, партньор или любима публична фигура. Но сляпата вяра – мисленето, че „лидерът ми винаги е прав“, „партньорът ми е перфектен“ или „Споделям 100% от вярванията на [вмъкнете любимата фигура]“ – е мястото, където възникват проблемите.

Юпитер в квадрат е, когато се обръщаме срещу хора, които сме следвали сляпо: „X или Y ме разочароваха.“ Това е, когато ги сваляме от пиедестала, на който сами сме ги поставили, от юпитерианска нужда от една върховна истина .
Корекциите на Юпитер в квадрат със Сатурн обаче не означават отказ от вашите вярвания.

Може би вашият лидер все още върши добра работа като цяло, въпреки няколко грешни стъпки. Вашият партньор не е перфектен, но все пак е най-добрият партньор за вас. Любимата ви публична фигура все още е вдъхновяваща, но не всичко, което казват, се отнася за живота ви.

Юпитер Квадрат Сатурн – Нещо трябва да се промени

Юпитер и Сатурн са 2-те най-големи планети в нашата слънчева система. В астрологията те представляват структурата и основите на нашия живот. Когато двамата се противопоставят, промяната става неизбежна.

Квадратът е най-динамичният аспект в астрологията. Квадратът до голяма степен е определението за промяна.

В квадрата Юпитер-Сатурн нещо трябва да се промени.

Какво е?

Бъдете честни със себе си.

Вероятно вече имате представа. Може би е трудно да се опише с думи или все още се опитвате да го осмислите.

Не бързайте с това осъзнаване. Юпитер е ретрограден, а Сатурн все още набира скорост. Все още не е нужно да правите нищо смело.

Трябва обаче да започнете да се настройвате. Пренебрегването на призива за промяна може да намали потенциала на Юпитер до пропуснати възможности. Признаването му позволява да израсне в това, което е трябвало да стане.

Промяната е неудобна. Промяната изисква търпение. Промяната е жизненоважна част от изграждането на нещо трайно и значимо.

Астро пеперуда

AstroScript.com

 


Седмичен хороскоп 23 – 29 декември 2024
🎈 Всекидневие: Тази седмица започва с Луна във Везни и в добър аспект с Венера във Водолей (въздушна стихия): не искаме нищо повече от мир и спокойно общуване и се надяваме на добри новини.
Опозицията на Меркурий и Юпитер (отново интелектуална и комуникационна тема) ще бъде точна за трети и последен път на Коледа, което, предвид проблемите в света (силовото противостояние Марс срещу Плутон), се усеща като призив да се преговаря за мир и разбирателство по света.
📌 Можем ли да създадем един по-добър свят за бъдещето си?
Решението изисква разбиране за различията помежду ни: ние сме точно толкова различни в очите на другите, колкото са те в нашите очи. Когато приемем компромисната позиция на златната среда, спираме да се страхуваме и оценяваме различията си като очарователни и обогатяващи.
Приемането започва от собственото ни семейство и общност, където винаги има някой, който не се вписва в очакванията и носи безпокойство с различността си.
Вълнението е неутрално в същността си и става положително или отрицателно само чрез нашата оценка. Сатурн, отговорен за създаването на норми и оценки, в момента е в знака Риби, където лесно отстъпва и прави компромиси. Това ни улеснява да спрем да съдим другите и като начало, си признаем, че често го правим.
По празниците се събираме с близки, но и различни от нас хора. Тази седмица предлага отлична възможност най-накрая да осъзнаем кого и как осъждаме и да стигнем до необходимостта да приемаме другите каквито са, с целия им колорит.
💟 Връзки / любов: Венера във Водолей е готова да прегърне нещо ново. Това може да съживи връзките ни, но и да ги постави под въпрос, в зависимост от това колко държите на старите правила и ограничения.
Планетите показват копнеж за обновление и любов към свободата. Това трябва да достигне и до последния инатлив партньор, който не е осъзнал, че всичко постоянно се променя – в четвъртък и петък прозрението трябва да достигне и тях.
През уикенда ни завладява по-авантюристичен дух.

Лунен календар 2025

 


Фази на луната
Фаза на Луната Дата Зодиакален знак
Пълнолуние 14 януари 00:26 ♋️ Рак 23°59’
Новолуние 29 януари 14:35 ♒️ Водолей 9°50’
Пълнолуние 12 февруари 15:53 ♌️ Лъв 24°05’
Новолуние 28 февруари 02:44 ♓️ Риби 9°40’
Пълнолуние / Лунно затъмнение 14 март 08:54 ♍️ Дева 23°56’
Новолуние / Слънчево затъмнение 29 март 12:57 ♈️ Овен 8°59’
Пълнолуние 13 април 03:21 ♎️ Везни 23°19’
Новолуние 27 април 22:30                ♉️ Телец 7°46’
Пълнолуние 12 май 19:55                ♏️ Скорпион 22°12’
Новолуние 27 май 06:02                ♊️ Близнаци 6°05’
Пълнолуние 11 юни 10:43               ♐️ Стрелец 20°38’
Новолуние 25 юни 13:31              ♋️ Рак 4°07’
Пълнолуние 10 юли 23:36              ♑️ Козирог 18°49’
Новолуние 24 юли 22:10              ♌️ Лъв 2°07’
Пълнолуние 9 август 10:54             ♒️ Водолей 16°59’
Новолуние 23 август 09:06             ♍️ Дева 0°22’
Пълнолуние / Лунно затъмнение 7 септември 21:08 ♓️ Риби 15°22’
Новолуние / Слънчево затъмнение 21 септември 22:53 ♍️ Дева 29°04’
Пълнолуние 7 октомври 06:47 ♈️ Овен 14°08’
Новолуние 21 октомври 15:24 ♎️ Везни 28°21’
Пълнолуние 5 ноември 15:19 ♉️ Телец 13°22’
Новолуние 20 ноември 08:46 ♏️ Скорпион 28°11’
Пълнолуние 5 декември 01:13 ♊️ Близнаци 13°03’
Новолуние 20 декември 03:43 ♐️ Стрелец 28°24’
https://astronativity.com/